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Their seafood ~~~ VERY FRESH!!
這是第二次到漁鄉用餐,他們的店不是位於熱鬧的市區,且只有一樓是用餐的空間裡面總桌數:六桌(我們到的時候是六點半,其他五桌已經坐滿用餐的客人了),看起來這裡几乎都只做熟客的生意,老闆說若星期五、六、日要用餐最好事先訂位,以免到店裡發現沒位置可坐或是想吃的食材剛好不夠,就會有些尷尬!
~~~我是分隔線~~~要開始介紹食物~~~怕會餓的話就快按畫面右上的X~~~~
只要跟老闆說你每桌的用餐人數、預算…老闆就會依當天的魚獲幫你配菜,一入坐就有兩個招待的小菜:XO醬炒小蝦、辣椒炒小螺肉,來漁鄉兩次第一道上桌都是兩種不同的生魚片,(可是我不敢吃生魚片 >< ),接著是新鮮竹筍沙拉,很下飯的海菜(OR紫菜)炒綠色大蒜,清蒸紅條是簡單的用醬油調味(老闆有用台語介紹不過是否真的國字寫紅條我就不清楚了)…,然後海膽炒蛋、酒香蝦子…現在一邊寫一邊吞口水,還好大家可能都餓了秒殺的太快所以總共我只有吃飽後拍了一張他們冷凍櫃中展示的魚,沒有拍桌上鮮美的食物,不然應該會讓大家很餓!
已經七、八分飽的時候處女蟳煲粥上桌,(這個煲粥和之前在糖朝吃到的又不一樣,糖朝的粥有加薑絲應該一次是煮很大鍋起來,客人點了之後在盛到碗中…;漁鄉這裡的是訂位後若有吩咐廚房備粥的話他們就會依當天的食材和預算開始煮粥),當煲粥出現時店家也很貼心的準備另一個碗讓我們更換。
八點多時店內其他用餐的客人已經都吃飽離開了…老闆也忙裡偷閒的跑來和我們聊天。最後結帳的時候一共是七千多,大約一個人六百多,沒吃完的菜就給當日聚餐的主角──壽星帶回去當宵夜了。
這是第二次到漁鄉用餐,他們的店不是位於熱鬧的市區,且只有一樓是用餐的空間裡面總桌數:六桌(我們到的時候是六點半,其他五桌已經坐滿用餐的客人了),看起來這裡几乎都只做熟客的生意,老闆說若星期五、六、日要用餐最好事先訂位,以免到店裡發現沒位置可坐或是想吃的食材剛好不夠,就會有些尷尬!
~~~我是分隔線~~~要開始介紹食物~~~怕會餓的話就快按畫面右上的X~~~~
只要跟老闆說你每桌的用餐人數、預算…老闆就會依當天的魚獲幫你配菜,一入坐就有兩個招待的小菜:XO醬炒小蝦、辣椒炒小螺肉,來漁鄉兩次第一道上桌都是兩種不同的生魚片,(可是我不敢吃生魚片 >< ),接著是新鮮竹筍沙拉,很下飯的海菜(OR紫菜)炒綠色大蒜,清蒸紅條是簡單的用醬油調味(老闆有用台語介紹不過是否真的國字寫紅條我就不清楚了)…,然後海膽炒蛋、酒香蝦子…現在一邊寫一邊吞口水,還好大家可能都餓了秒殺的太快所以總共我只有吃飽後拍了一張他們冷凍櫃中展示的魚,沒有拍桌上鮮美的食物,不然應該會讓大家很餓!
已經七、八分飽的時候處女蟳煲粥上桌,(這個煲粥和之前在糖朝吃到的又不一樣,糖朝的粥有加薑絲應該一次是煮很大鍋起來,客人點了之後在盛到碗中…;漁鄉這裡的是訂位後若有吩咐廚房備粥的話他們就會依當天的食材和預算開始煮粥),當煲粥出現時店家也很貼心的準備另一個碗讓我們更換。
八點多時店內其他用餐的客人已經都吃飽離開了…老闆也忙裡偷閒的跑來和我們聊天。最後結帳的時候一共是七千多,大約一個人六百多,沒吃完的菜就給當日聚餐的主角──壽星帶回去當宵夜了。
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